Bourdaine
La bourdaine donne un miel foncé, avec une faible tendance à la cristallisation.
Il se conserve très bien.
Il est réputé pour ses qualités purgatives.
On le récolte dans le Massif Central et en Aquitaine.
Aquitaine
- Hélène BARRAUD
- Hortense PAINEAU
- Jean-Paul Boueilh - Le Rucher de Claron
- Julien STEVENS - Château d'Ages
- Nicolas SARTHOU - La Ruche Bio
- Nicolas SARTHOU
- Paul MEYRE
- Thomas MOLLET - Ferme Apicole de Pardaillan
Auvergne
Bretagne
Île-de-France
Languedoc-Roussillon
Limousin
- Alain JACQ et Nicolas LECLERCQ - Miellerie de Haute Corrèze
- Armand CHICOT
- Bernard Laurent - Rucher Sauvage
- Brigitte et Dominique CLARTE - La Grange des Délices
- Hélène DELAPLACE - La ferme des abeilles
- Michael et Coralie RAYNAUD - Miellerie du Rocher
- Philippe Broc - Gaec de la CHAPELLE BREGERE
- Viviane et Hubert Rouget - Ferme Apicole d'Espagnac
Lorraine
Midi-Pyrénées
Pays de la Loire
Poitou-Charentes
Rhône-Alpes
Fiche créée le 20/9/2005 à 13h0, mise à jour le 20/9/2005 à 13h0.
Modifications récentes
- Georges GRATTON
- MAN- Maison de l'Abeille et de la Nature
- Marjolaine FELIU
- Philippe CORDIER
- Susan RUMMERFIELD - Rucher des gorges de Daluis
- Eric LEGENDRE
- Fabrice COURBON
- Julien STEVENS - Château d'Ages
- Sylvie et Laurent Lehr - Rucher des Vosges du Nord
- Christian Rivière - Les Ruchers d'Enchanet
- André GORY - Ruchers des Volcans d'Auvergne
- Newlov et Yves Terce - Miel de la Figarella
- Lionel Collomb
- Michael et Coralie RAYNAUD - Miellerie du Rocher
- Michel TEILLOUT
- Jean-Jacques PERRIN - L'Amie Ailée
- Christian SAUCE
- Nicolas CHOUALI
- Pierre SEJOR - L'Abeille Créole - GOUPEYI
- Cyril ANDELOT
Conception et réalisation : Catherine Chalom et Eric van der Vlist, Dyomedea
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