Bruyère
La bruyère donne un miel ambré, avec une faible tendance à la cristallisation.
On le conserve relativmenet difficilement.
Il est conseillé aux personnes souffrant de problèmes rénaux.
On le récolte en Auvergne, dans les Landes et dans les Pyrénées.
Alsace
Aquitaine
- André LATASTE - Le Rucher de Chalosse
- Bernard RICADAT
- Didier Meneuvrier - Miellerie de Gauriac
- Hélène BARRAUD
- Hortense PAINEAU
- Jean-Claude Salles - Miellerie Olhassour
- Jean LAMARQUE - La Cité des Abeilles
- Jean-Paul Boueilh - Le Rucher de Claron
- Jean-Pierre DUPORT - Mliel du Sud Ouest
- Julien STEVENS - Château d'Ages
- Nicolas SARTHOU - La Ruche Bio
- Nicolas SARTHOU
- Patrice AMBLARD - Miel des Côteaux de Bourg
- Philippe GABARD
- Thomas MOLLET - Ferme Apicole de Pardaillan
Auvergne
- Alain CONDON
- Andrée FONLUPT
- Christian Rivière - Les Ruchers d'Enchanet
- Elisabeth TAILLANDIER - La ruche des volcans
- Guy et Chantal BERTUCAT - Puy de miel
- Michel Aubazac
- Patrick SARLIEVE - La Ruche Auvergnate
- Vincent Péricart - La Miellerie
Bretagne
- Pascale BAILLARGEAT
- Pascal PRIGENT - Miellerie de la Côte des légendes
- Rémy Lucas - La Maison de l'Abeille
Centre
- Jean Paul COUTO - Les Ruchers de Sologne et du Gâtinais
- Marie-Cécile et Béatrice Mary - Domaine Apicole de Chezelles
Corse
Île-de-France
Languedoc-Roussillon
- GAEC du Haut Tarn
- Armand et Carole OULES
- Christian CHALVIDAN
- Elie BARTHELEMY
- Fabrice HALLER - Ruchers les Gouttes d'Or
- François et Carol DEL CASTILLO
- Isabelle et Bernard TRICOIRE - La Miellerie du Mont St Victor
- Jean-Louis PEREZ
- Jean SOULIER
- Joël ATTRAZIC - Les Ruchers des Barons d'Apcher
- Nathalie & Sven JORDY - Miel Cévenol
- Nathalie IMBERT - Le Rucher de nos aïeuls
- Philippe & Geneviève RHODES
- Philippe et Catherine GALZIN
- Philippe Rouquette
- Renée et Patrick GONDRON - MIELLERIE DES FENOUILLEDES
- Rodolphe TONNELLIER - Le rucher de Montimas
- Thierry VARET - Miel des Pyrénées
- Véronique GROS - Famille PÉGUIN
- Yann ROUTIER - les Ruchers de Magrie
Limousin
- Alain JACQ et Nicolas LECLERCQ - Miellerie de Haute Corrèze
- Armand CHICOT
- Bernard Laurent - Rucher Sauvage
- Viviane et Hubert Rouget - Ferme Apicole d'Espagnac
Lorraine
Midi-Pyrénées
- Le Rucher du Haget
- Anne K'NEUR et Daniel DIDIER - La Grange aux Abeilles
- Christophe MARTIN - La Montagne à Miel
- Corinne Lahaeye - Les Apidélices
- Emile et Chantal MOLES - Le Musée du Miel
- Jean-Claude CAUQUIL - La Miellerie de Larra
- Maurice Morlière - Les Ruchers de Sainte Marie
- Olivier ROCHE - Ormiel
- Philippe BALLOT et Catherine FLURIN - Le Pavillon des Abeilles
- Sylvie HUMBERT - Le Rucher de Montcalm
Pays de la Loire
Poitou-Charentes
- Dominique PRAUD - L'Abeille de la vallée d'or
- Régis et Laetitia AMAIL - Les Ruchers de la Maison Neuve
Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Miels DAVAL
- Le Mas des Abeilles
- Brigitte et Pierre-Marie BRESC - La Miellerie de Saorge
- Franck Violin - Rucher du Chardon Bleu
- François Laponche - Rucher de la Bouverie
- Jean-Jacques PERRIN - L'Amie Ailée
- Jean -Louis LAUTARD
- Jean-Pierre GRAILLE - Le Rucher de l'Esterel
- Jérôme PAYEN
- Lucien LAMOINE - Les Ruchers des Maures
- Raymond GOUGNE - AUX RUCHERS DE L'ENCLAVE
Rhône-Alpes
- Lionel Collomb
- Olivier BELVAL - Miel Belval
- Olivier DAVID - Les Bons Miels du Beaujolais
- Philippe Silve - Les nuits blanches
- Stephane DONADI - Ruchers de Joannas
Fiche créée le 20/9/2005 à 13h3, mise à jour le 20/9/2005 à 13h3.
Modifications récentes
- Georges GRATTON
- MAN- Maison de l'Abeille et de la Nature
- Marjolaine FELIU
- Philippe CORDIER
- Susan RUMMERFIELD - Rucher des gorges de Daluis
- Eric LEGENDRE
- Fabrice COURBON
- Julien STEVENS - Château d'Ages
- Sylvie et Laurent Lehr - Rucher des Vosges du Nord
- Christian Rivière - Les Ruchers d'Enchanet
- André GORY - Ruchers des Volcans d'Auvergne
- Newlov et Yves Terce - Miel de la Figarella
- Lionel Collomb
- Michael et Coralie RAYNAUD - Miellerie du Rocher
- Michel TEILLOUT
- Jean-Jacques PERRIN - L'Amie Ailée
- Christian SAUCE
- Nicolas CHOUALI
- Pierre SEJOR - L'Abeille Créole - GOUPEYI
- Cyril ANDELOT
Conception et réalisation : Catherine Chalom et Eric van der Vlist, Dyomedea
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