Sapin
Le sapin donne un miel très foncé, qui cristallise lentement en prenant un aspect de sirop.
Il se conserve très bien.
Cette variété est appréciée pour ses qualités antianémique, antiseptique et diurétique.
Il est particulièrement riche en oligo éléments : bore, calcium, cuivre, fer, magnésium, phosphore, potassium, souffre et zinc.
Alsace
Aquitaine
Auvergne
- Alain CONDON
- Andrée FONLUPT
- André GORY - Ruchers des Volcans d'Auvergne
- Elisabeth TAILLANDIER - La ruche des volcans
- Gervais MARTIN
- Guy et Chantal BERTUCAT - Puy de miel
- Marc JOURDAIN - Rucher du Soleil levant
- Michel Aubazac
- Patrick SARLIEVE - La Ruche Auvergnate
- Vincent Péricart - La Miellerie
Bourgogne
- Clément KOENIG - La Ruche Morvandelle
- Dominique et Daniel BLANC - Miellerie Blanc
- Dominique SAVOYE - L'Abeille de Guye
- Viviane et Christian GAY - Exploitation Apicole La Forêt
Bretagne
Centre
- Jean Paul COUTO - Les Ruchers de Sologne et du Gâtinais
- Marie-Cécile et Béatrice Mary - Domaine Apicole de Chezelles
Champagne-Ardenne
Franche-Comté
- Compagnie des Miels du Jura
- Annick et Dominique DHOTE - l'Abeille du Haut Doubs
- Christiane et Michel Clerc - MIELLERIE COMTOISE
- Guy et Françoise BAILLY
- Jean Baptiste et Johann GIRARD - Le Rucher des deux lacs
- Martin BERTSCHY - Rucher du Château
- Paulette CUSENIER
- Pierre NICOLAS
- Vincent JEANNIN
Île-de-France
Languedoc-Roussillon
- GAEC du Haut Tarn
- SARL Verfeuille
- Elie BARTHELEMY
- François et Carol DEL CASTILLO
- Jean SOULIER
- Jérôme SARRE - La Miellerie du Bousquet
- Joël ATTRAZIC - Les Ruchers des Barons d'Apcher
- Renée et Patrick GONDRON - MIELLERIE DES FENOUILLEDES
- Thierry VARET - Miel des Pyrénées
- Yann ROUTIER - les Ruchers de Magrie
Lorraine
- Bernard NOEL - Noel Apiculture
- Christa et Daniel LIMON
- Géraldine et Florent LEG - Rucher des Trois Frontières
- Guy STEININGER - Ruchers de Lorraine
- Jean-Paul et Rachel GEHIN - Le Rucher du Petit Bichon
- Marcel Pretot - Rucher du Lac
- Monique MEHL
- Robert Thomas
Midi-Pyrénées
Nord-Pas-de-Calais
Pays de la Loire
Poitou-Charentes
Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Miels DAVAL
- Bernard et Sylvie TIRON
- Chailan - Miellerie de château Garnier
- François et Patricia GUERINOT
- Jean -Louis LAUTARD
- Patrick ARNAUD
Rhône-Alpes
- GAEC Les Ruchers du Bon Val
- Bertrand Rony - Miellerie des Coulmes
- Bruno Casset - Miellerie du Granier
- Bruno et Emmanuelle CAMUS - Miellerie Saint Joseph
- Catherine SALLIER - miellerie de Chanteclair
- Didier LECLERC - Lou Mel
- Gilles DESHORS - Miellerie des Gorges de la Loire
- Jean Claude et Patricia CESARI - Miellerie du Monteil
- Jean-François Benabdallah - Rucher du Revermont
- Laurent NEUFCOEUR - Miels et Pains d'épices NEUFCOEUR
- Lionel Collomb
- Olivier BELVAL - Miel Belval
- Olivier DAVID - Les Bons Miels du Beaujolais
- Philippe Silve - Les nuits blanches
- Stephane DONADI - Ruchers de Joannas
Fiche créée le 26/9/2005 à 21h11, mise à jour le 26/9/2005 à 21h11.
Modifications récentes
- Georges GRATTON
- MAN- Maison de l'Abeille et de la Nature
- Marjolaine FELIU
- Philippe CORDIER
- Susan RUMMERFIELD - Rucher des gorges de Daluis
- Eric LEGENDRE
- Fabrice COURBON
- Julien STEVENS - Château d'Ages
- Sylvie et Laurent Lehr - Rucher des Vosges du Nord
- Christian Rivière - Les Ruchers d'Enchanet
- André GORY - Ruchers des Volcans d'Auvergne
- Newlov et Yves Terce - Miel de la Figarella
- Lionel Collomb
- Michael et Coralie RAYNAUD - Miellerie du Rocher
- Michel TEILLOUT
- Jean-Jacques PERRIN - L'Amie Ailée
- Christian SAUCE
- Nicolas CHOUALI
- Pierre SEJOR - L'Abeille Créole - GOUPEYI
- Cyril ANDELOT
Conception et réalisation : Catherine Chalom et Eric van der Vlist, Dyomedea
Site déclaré à la Commission nationale de l'informatique et des libertés (CNIL) sous le numéro 1068595.